五条由旅行来开启的职业轨迹
来源:名品网 2009-06-30 8:55:29
在现代激烈的职场抢位竞争中,想要进行一次全面的职业转型,无疑是承受着巨大压力的。如此这般,我们难道就只能对自己已经厌倦的工作从一而终了吗?用旅行来做为职场跳板则就显得轻松多了。在异地文化的熏陶和感悟下,我们往往可以洞察到自己都不曾发觉的天分。
在伦敦WSET成为Master of Wine
品酒师
品酒师
学习地点:英国伦敦WSET学院(Wine & Spirit Education Trust葡萄酒与烈酒教育基金会)
品酒师并不是大众概念中的葡萄酒爱好者,他们需要接受十分专业的培训,通常他们担任的工作是主管餐厅内的用餐配搭,是餐酒、烈酒、甜品酒、鸡尾酒、甚至雪茄等的顾问,为餐厅管理酒库、作市场计划,当然在中国,他们还需要对中餐配酒要有认识,也要熟悉中国茶与烈酒。WSET是英国葡萄酒及烈酒教育基金会的简称,此基金会是葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利,也包括世界最高级别Master of Wine文凭。总部设在英国伦敦的WSET学院是基金会的合作机构,学院共设置了5个级别课程的学习,学员可以在伦敦、曼彻斯特、爱丁堡进行学习,1-4级的课程也可以申请网络在线的远程学习和认证,如果需要赴英学习,需要在基金会官网上先预定课程,并查询好课程时间。在中国可以接受WSET的培训,但通常是初级和中级,因为WSET 培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET的严格筛选及评测,以确保其具备WSET所要求的教育资质。
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